やきいも焼けたかな・・・

カテゴリ:やきいも( 30 )

安納芋売り切れ御免!

先日御連絡した安納芋ですが、金曜日より販売しております。
「とりせん細谷店」では一日10キロ限定で販売しておりますが、連日完売しております。

安納芋自体が珍しいらしく、「一度食べてみたかった・・・」「初めて見ました・・・」など
お客様にも大変好評です。

ただ、残念なことに好評の上にすでに完売してしまい在庫が御座いません。
急遽、現地に(種子島)追加注文しましたので、また来週にも店頭に並ぶと思います。

また入荷しましたらブログにてご連絡させて頂きます。

それでは。

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by yakiimoyasan | 2009-03-11 01:03 | やきいも

蜜がのってます!

先日、お知らせした安納芋ですが今週金曜日には店頭に並びそうです。
はっきりしましたらまた御連絡致します。

そして、通常うちで販売してる「高系・金時」ですが、ここにきて甘さがグーンと増してきています。
焼いていると安納芋のように中から蜜がジワジワと出てきます。
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手で触るとベトベトと・・・
そしてこのあま~い香りに釣られて!?

「この匂いに釣られてついつい来ちゃうのよね~!」と口々にお客さんが。

この時期が一番甘さが増して美味しい時なんですね!
ついつい仕事の合間につまみ食いなどを・・・

やはり甘さが違います。
売ってる本人が頷いたりして。

話し変わって、先日、常連のお客様が「ハイっ、これっ!」と。
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なんと差し入れしてくれました。

お孫さんの祝いらしく、赤飯を炊いたのでお裾分けで・・・
栗が入っててとても美味しかったです。
有難う御座いました。

クッキーやコーヒーなど結構お客様に頂くことが多いですね。
嬉しい限りです。

昨日はnonaさんが釣りの帰りにわざわざ寄ってくれました。
芋ふらいの差し入れも!
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ありがとうございました!

明日は雪の予報だし、店まで辿り着けるかな~!?
ちと不安・・・

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by yakiimoyasan | 2009-03-04 01:05 | やきいも

安納芋販売再開します!

12月・1月に販売し好評でした「種子島産・安納芋」
ですが、再入荷することになりました。
生産量も少なくこの時期に入荷するのも難しいのですが、なんとか良い安納芋が見つかったので再び販売できることになりました!
入荷量が相変わらず少ないので、アッと言う間に終わってしまう可能性がありますが、是非、一度食してみてくださいませ。

以下にて販売致します。

・とりせん宇都宮細谷店
・とりせん佐野西店
・カインズ太平店

来週中には店頭にて販売出来るかと思います。
今回はM・Lサイズが中心になるので食べ応えがあるかと思います。
価格は多少張りますが、それでも利益度外視ですので御勘弁を・・・

オレンジ色の果肉にネットリ・シットリ・・・

美味いんだな、コレがっ!

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by yakiimoyasan | 2009-02-27 00:26 | やきいも

さつまいも黒糖パン

しばらく前に友人おっちゃんから「さつまいも黒糖パン」を頂きました。

が、コレッ↓
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佐野市内にある老舗のパン菓子店「ナカダパン」製。

程好い黒糖の甘さと紅あずま(多分・・・)の触感がとてもイイ感じ!
ぺろっと一個食べちゃいました!

この仕事に就いてから、「さつまいも」「やきいも」・・・など ”芋”の名称がついたものは気になって結構口にしています。

羊羹・さつまいもチップス・アイス・ケーキ・・・・
元来、男のくせに甘党なのでいくらでも腹に収まります。

でも最近食べたものの中ではコレが一番かな?

なにか美味しい ”芋” 情報あったら教えて下さいませ。

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by yakiimoyasan | 2009-02-23 00:58 | やきいも

マスコット~トントン拍子!

実に一ヶ月ぶりの更新・・・

「最近更新してないじゃない!」
「なにサボってんのさ!」

ご指摘は多々ありました・・・

すみませんです(・・・トホホ)

この一ヶ月、身辺等含め、多々ありまして更新する気にもなれず・・・(言い訳か?)
ネタはたくさんありますので、少しずつ更新していきますです。

実は暫く前より「とりせん宇都宮細谷店」にて開店しております。
HIDEKIクンは「カインズ大平店」にて頑張っています!
是非、お近くに来た際にはお立ち寄り下さい。

「とりせん宇都宮細谷店」の店頭にいるマスコットを紹介します。

コイツです↓
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雑貨屋で見つけたガラス細工の子豚。

「トントン拍子に行くように・・・」の願いを込めて。

お客さんも結構気付いてくれて、「可愛い!」と言ってくれたり評判は上々です。

売上も”トントン拍子”に行ってくれれば良いのですがね!

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by yakiimoyasan | 2009-02-21 01:33 | やきいも

パンク

1月9日~12日の間、那須にあるMt.ジーンズスキー場に行ってきました。

・・・もちろん仕事で。

まぁこの話は後日ゆっくりお話します。

今日はとりせん足利助戸店に一日入りました。

年が明けてから急に北風が強くて身に染みますね!

ところで、焼き台にてさつまいもを焼いてると、中から「パーン!」と音がすることが時々あります。

「またかぁ~・・・ふぅ~・・・」

実はコレッ、サツマイモを焼いてる途中で破裂した音なんです。

(自分ではこれを、”パンク” と呼んでます。)

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多い時だと、一日に十数個もあります。

焼いてる途中で、芋の内部にガスが充満してきて、パンパンに膨れることがあるんですね!
これに気付いて先の尖ったもので表皮を ”ツン!” と突けばその穴からガスが勢い良く出てくれるんですが・・・

パンパンに膨れているのに気付かずに、そのままにしておくと、画像のような結果になります。
扉を開けたときに、気圧が変わり、その瞬間に ”パーン”と破裂したときなど、顔じゅうに芋が飛び散ってきます!

コレが熱いのなんの・・・

一日に十数個もあると、ロスも大きいですね。

結局、まめに芋を見てやることなんですが・・・


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by yakiimoyasan | 2009-01-16 00:12 | やきいも

明日からMt.Jeans Ski場で開店します♪

何度かお伝えしたMt.Jeans Ski場での ”焼き芋販売” のお話ですが・・・

延び延びになっていましたが、ようやく明日から販売致します。
午後からの販売予定ですが、どうやら関東地方一円大雪の予報らしく無事に時間通りに着けるかどうか!?
やや心配ですが・・・

今年から800台に拡張された大駐車場のトイレ前にて販売させて頂きます。
やきいも以外にもメニューがありますので、是非、お越しの際は一声掛けて下さいませ。

今日は久しぶりに 「とりせん佐野西店」 に一日立ちました。
正月明けと言うこともあり、午前中は客足もいまひとつでしたが・・・

「今日は一日、佐野店にいます!遊びにきてちょ!」→メール送信・・・

たくさんの友人・知人が来てくれました!

・おっちゃん・・・お弁当ありがとう!助かりましたです。
・トシ隊長(中橋五郎)・・・片付けありがとうございました。助かりました!
・おんちゃん・・・制服似合ってたよ~。
・モテキン・・・少ない休み時間にありがとう!
・Mr. 藤・・・いつ見ても紳士ですね!憧れです!帰ったら飲みましょう!
・トム親子・・・心配してくれてありがとさん!がんばります!ゴハン行きましょう。
・局長夫婦・・・そば処 「五所ノ入」ヨロシク!めっちゃ美味しいです!
・モッチー・・・明日お待ちしています!気をつけて来てください!
・ヒロシ・・・美味いコーヒーを早く飲ませてくれっ!
・ナオイ・・・オリコ○頑張って!運転には気をつけて!
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♪モッチー・ヒロシ・ナオイの三銃士勢ぞろい♪

それでは茄子那須へ行ってまいりま~す!

と、言っても月曜の夜にはまた帰ってきますが・・・

「那須レポート」お送りしたいのですが、しばらくブログが更新できないかも!?
その分、随時、メールでも送りますので・・・

コメント入れておいてくださいな!

それでは!

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by yakiimoyasan | 2009-01-09 02:56 | やきいも

あけましておめでとうございます!

新年あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い致します。

(挨拶するにはもう今年も4日も過ぎてしまいましたが・・・)

またまた久しぶりの更新です。

世はクリスマス~お正月とイベント&連休モードですが・・・
自分はと言えば何かと毎日忙しい日々が続いています。

本当に一日が ”あっ”と言う間に過ぎて行ってます。
先月、27日からは新潟県湯沢町にある岩原スキー場にて開店し、HIDEKI君が孤軍奮闘ガンバッテいます!
第一駐車場上のゲレンデ入り口にて軽ワゴン車で販売していますので、是非お越しの際は一声掛けてあげてください!

それと先日、週末に販売しました ”安納芋” ですが、評判&売れ行きは上々でした。
名前はしっているものの初めてみたお客様も多々いらして、珍しそうに買っていかれました。
試食もしましたが、普段食べなれてる焼き芋とはまた違った触感や甘さに、驚かれている様子でした。
まだ在庫のほうがありますので、機会をみてまた販売したいと思います。
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↑別名:蜜芋というだけあって、焼いてると蜜が溢れ出てきます。この蜜、すごーく甘いんです!

ここ最近、佐野店・足利助戸店とも常連のお客様が本当に増えました。
店頭にいると、日増しに増えて行くのが良~く判ります。

「ここの芋は本当に甘いね!」
「安くて美味しいね!」・・・

と、毎日大勢の方に言われます。

焼き芋=高い(値段)イメージがあるらしく、当店で500円分買われたお客様が「こんなに入ってるの!?」と驚かれることもしかり・・・
たかが ”焼き芋屋” が偉そうなことを言うわけじゃありませんが、商売は ”薄利多売” が基本だと自分は思っています。
利益は薄くとも大勢の方に喜んで頂ければ幸いかと・・・

足利助戸店は年明けから父親が担当になりました。
社名通り ”チンチクリン” な風貌ですが自分同様サービス精神旺盛ですので、今後ともどうぞよろしくお願い致します。

今月6日か7日には那須にあるMt.Jeans Ski場の大駐車場にて移動販売車で開店しますので、こちらもどうぞよろしくお願い致します。

それでは!

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by yakiimoyasan | 2009-01-04 23:15 | やきいも

安納芋販売中!

久しぶりの更新になります。

連日連夜の忘年会でカラダがついていきません・・・
帰宅すると、そのまま布団へ一直線也。
ブログの更新どころではなく・・・

お酒も弱くなったし、やっぱし歳ですかね~!?

さて、先日お知らせした通り20日・21日と土日に販売した安納芋ですが、二日間で10キロ完売してしまいました!!
最近ではマスコミでも多々、取り上げられているので御存知の方も多く、珍しがって買っていかれる方も多かったですね。

数日前もテレビで安納芋のことをやってましたが、糖度はメロンの3倍!!だそうです。

ネットリした舌ざわりは好き嫌いがあるかも知れませんが、甘さだけで言えば確かに芋とは思えない甘さがありますね。

先週、好評だったので、昨日、今日も販売致しました。
評判は上々です!!
年末の残り3日間も販売しますので、是非お越し下さいませ。

「とりせん足利助戸店・佐野西店」
の両店で販売しています。

安納芋に釣られてやって来た面々↓

直井・・・タラコくちびる型芋人間。鳥喜ありがとうございました!
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OKAPPY・・・遠いところスミマセン。管釣り行きたいっすね!
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イッシー・・・会う度にキレイになって行くと思いきや近々、御結婚するそうです!おめでとう!
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SHINOBU・・・いつ見てもお若くて同級生にはミエマヘ~ン!・・・褒めすぎか。
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モッチー・・・急遽、バイトする破目に・・・ご苦労様でした。
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おっちゃん・・・いつも差し入れありがとう!美味しかったです。
トシ隊長・・・自称・珍竹林ストーカー 来店度NO1 毎度どうもです!イスを磨いて待ってます。
ぶーちゃん・・・姉さんの分も残しておいてくださいな。
おんちゃん夫妻・・・大根のような・・・かぶのような・・・でっかい野菜をありがとう!
麦ちゃん・・・弁護士の息子は”焼き芋屋”になりました(笑)
ジュンボー・・・忘年会は出来なかったから、新年会やりましょ!
S田の奥さん・・・子供が可愛いんだよ~!タイツありがとう!これでスキー場も安心です!
U原の奥さん・・・新婚生活如何でしょう?湯たんぽありがとう!早速使わせて頂きます!
ヒロくん・・・車のことなら信頼・実績のアクセルオートへ!腕は確かです!
シマンチョ・・・相変わらずオシャレですな!風邪は大丈夫かな?また子供連れて来てください。
Tさん・・・遠いところスミマセンでした。またゆっくり遊びにきてください。
U井嬢・・・年内はいますので、また遊びに来てくださいな。

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by yakiimoyasan | 2008-12-28 23:57 | やきいも

♪安納芋販売します♪

我が家で2ヶ月間寝かせておいた安納芋・・・
頃合を見て焼いてみましたが、メッチャ甘い!美味い!イケル!最高!

食すには最高の状態です!!!

よって、今週の日曜日に 「とりせん足利助戸店」 で販売します。
多少、値は張りますが正直 ”儲けなし” で販売しますのでなにとぞ御勘弁下さい。

鹿児島県種子島産の本場の安納芋です。
芋作りに真摯に取り組んでおられる芋専業農家○○様(名前を出せないのが残念ですが・・・)より少量ながらお譲り頂いた逸品です!

ネットリした触感と抜群の甘さを、是非この機会に足を運んで味わってみてください。

数に限りが御座いますので売り切れの際は・・・ゴメンナサイ。

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by yakiimoyasan | 2008-12-19 00:55 | やきいも



脱サラして焼き芋屋を始め今年で3年目!お陰様で常連さんもたくさん出来ました。今年もアツアツのあま~い焼き芋をお届けします!
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